Ingredientes:
1 colher (sopa) de sal
2 lagostas
115 gramas de manteiga, derretida
Modo de preparo:
Leve uma panela grande com aproximadamente 2 cm de água ao fogo até a água ferver.
Acrescente o sal e encaixe a cesta própria para o cozimento a vapor.
Coloque as lagostas na cesta e tampe a panela. Deixe cozinhar no vapor por 8 minutos sem abrir a tampa da panela.
Sirva com a manteiga derretida.
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