Sonho

Ingredientes:
1 copo de leite morno
1 colher (sopa) de fermento fresco biológico
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de óleo
3 ovos
3 colheres (sopa) de açúcar cristal
Goiabada ou outro recheio de sua preferência
1/2kg de farinha de trigo

Modo de Preparo:
Em uma bacia misture o leite, os ovos, o óleo, o fermento e a margarinha. Misture bem e adicione a farinha aos poucos. Misture bem com a ponta dos dedos. Separe a massa em bolinhas. Abra as bolinhas com a mão e coloque um pedaço de goiabada dentro, feche a bolinha novamente, Para saber quando os sonhos estão prontos para fritar é só colocar uma bolinha pequena de massa pura dentro de um copo com água, quando ela subir é porque já pode ser frita. ƒrite em óleo quente até que dourem por igual. Polvilhe com açúcar.